Обеспечение качества пищевой продукции
Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации <скачать
Распоряжение Правительства Российской Федерации № 1364-р от 29.06.2016 «Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года» <скачать
Межведомственная рабочая группа по противодействию незаконному обороту пищевой продукции в Алтайском крае
________________________________________________________________________________________________________________________________
РОСКАЧЕСТВО
Для этого Роскачество осуществляет исследования качества продукции и ее добровольную сертификацию, по результатам которой присваивается российский Знак качества. Процедура сертификации бесплатна для производителей.

Выявление товаров, достойных российского Знака качества, происходит по результатам веерных исследований, в ходе которых продукция, приобретенная в торговых точках страны, проверяется на соответствие существующим стандартам качества и стандартам Российской системы качества. Стандарты Роскачества находятся на верхней границе или превышают требования современных ГОСТов.